Speisekarte
Salat
GRÜNER SALAT
9.50knackig frischer, grüner Blattsalat
RUCOLA SALAT
11.50mit marinierten Cherry Tomaten, Parmesankäse und Aceton Balsamico
GEMISCHTER SALAT
12.50Bunte Auswahl an saisonalem Salat und Gemüse
ŠOPSKA SALATA
12.50Traditionssalat aus Tomaten, Gurken, Peperoni und Zwiebeln, garniert mit Fetakäse
CAPRESE
15.50Burrata mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl extra vergine und aceto Balsamico
Suppe
TOMATENCRÈME SUPPE
11.50aus frischen Sonnengereiften-Tomaten, verfeinert mit Basilikum und Creme fraiche
WEISSWEINSCHAUM SUPPE
12.50mit Schnittlauch und Croutons oder mit Black Tiger Crevetten CHF 3. --
Vorspeise
BRUSCHETTA AL POMODORO
11.50Geröstete Brotscheiben mit warmen Tomatenwürfeln, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl
STEINPILZ BRUSCHETTA
12.50Geröstete Brotscheiben mit sautierten Steinpilzen, Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl
CRISPY-CHICKEN SALAT
24.50Knusprige, knusprige Pouletstreifen mit Eisbergsalat, Avocado, Tomaten, Haselnüsse und mit Apfel an einem Honig – Senfsauce
TARTARE DI MANZO
23.50Rindstatar vom Schweizer Rind serviert mit Toast, Butter Haussauce
mild, mittelscharf, scharf
auf Wunsch zusätzlich mit Cognac oder Whisky, plus CHF 4.–
Pommes plus CHF 6.–
HAUPTGANG CHF 27.50 --
HALLE5 PLATTE FÜR 2 PERSONEN
35.50Vorspeisenpla=e mit ausgewähltem Trockenfleisch, Aufschni=
Käse, Oliven, Sauergurken und Sauce Ajvar (Paprikapaste) und Kajmak (Doppelrahm)
(kann auch ohne Schweinefleisch bestellt werden)
Pastagerichte
PENNE HALLE 5
29.00mit Kalbsgeschnetzeltes, Steinpilzen und einer pikanten Tomaten-Rahmsauce
SPAGHETTONI AL PESTO
29.00Spaghetti mit Pistazien-Pesto, Buratta Mozzarella und Riesencrevetten
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
24.50mit Speck, Ei, Parmesan und Käse
TAGLIATELLE AL SALMONE
29.00mit frischem Lachs, Cherry Tomaten, Zwiebeln und Basilikum an Vodka – Rahmsauce
Risotto
STEINPILZ RISOTTO MILANESE
29.00Safranrisotto mit Steinpilzen und Parmesan
RISOTTO GESCHNETZELTES
29.00Parmesanrisotto mit Kalbsgeschnetzeltes und Steinpilzen
RISOTTO GAMBARETTI
29.50Sämiger Risotto an einer Tomatensauce mit Risencrevetten und Zucchetti
Grillgerichte
CEVAPCICI, 5 STÜCK
17.50serviert mit Lepinja (hausgemachtes Brot) Zwiebeln
und gemahlene Paprika
Ajvar (Paprikapaste) + 2.-
Kajmak (Doppelrahm) Grillpaprika + 2.-
Pommes Frites + 6.-
CEVAPCICI, 10 STÜCK
23.50serviert mit Lepinja (hausgemachtes Brot) Zwiebeln
und gemahlene Paprika
Ajvar (Paprikapaste) + 2.-
Kajmak (Doppelrahm) Grillpaprika + 2.-
Pommes Frites + 6.-
VEGI BURGER
24.50Quinoa Burger mit Gemüse, Rucola und Avocado
BURGER HALLE 5
28.50Hausgemachtes Fleisch Patty aus Rindfleisch,
mi Sauergurken, Schmelzkäse, Tomaten und Haussauce dazu Pommes Frites
auf Wunsch mit Ei + 2.-
BIG MIXED PLATTE FÜR 1 PERSON
44.00BIG MIXED PLATTE FÜR 2 PERSONEN
88.00The Best – Of mit Cevapcici, Rindsfilet Medaillons am Stück, Kalbschnitzel, Pouletschnitzel
serviert mit Lepinja (frisches Hausgemachtes Brot) und Ajvar (Paprikapaste)
Kajmak (Doppelrahm) Grillpaprika + 2.-
Pommes Frites + 6.-
Spezialitäten
SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE
39.00Kalbsschnitzel an Zitronenrahmsauce mit Nudeln und Gemüse
PICCATA MILANESE
39.50Kalbschnitzel im Ei-Mantel serviert mit Tomatenspaghek und Gemüse
INVOLTINI FIORENTINA
42.00Gefüllte Kalbsrollen mit Speck, Spinat und Käse an einer Weissweinrahmsauce mit Gemüse Brunoise serviert mit Parmesanrisotto
RINDSSTROGANOFF
39.00Rindsfilet Streifen mit einer Sauce aus Peperoni, Zwiebeln und Champignons serviert mit Nudeln und Gemüse
RINDSFILET MIT COGNAC-PFEFFERSAUC
49.00Zart grilliertes Rindsfilet vom Grill mit Bratkartoffeln und Gemüse
KALBS CORDON BLEU
39.00gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Butterrösti
KARADJORDJEVA SCHNITZEL
35.00Gerolltes Poulet paniert, gefüllt mit Käse und Trockenfleisch serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
ZÜRCHER GESCHNETZELTES
39.50Kalbsgeschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce serviert mit Butterrösti und Gemüse
Pizza
MARGHERITA
17.00Tomatensauce, Mozzarella und Oregano
PIZZA VEGETARIANA
22.50Tomatensauce, Mozzarella, saisonale Gemüse und Oregano
PIZZA HALLE5
27.50Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Cherry Tomaten, Rucola und Rohschinken (Kann auch ohne Schweinefleisch bestellt werden mit Prsuta)
PIZZA BALKANIA
24.50Tomatensauce, Mozzarella, Prsuta (luYgetrocknete Rindfleisch) Sudzuk (würzige Rohrwürste) Steinpilze und Oregano
PIZZA SPEZIAL
29.50Tomatensauce, Mozzarella, Rindsfiletstreifen, Rucola und Cherry Tomaten
Fischgerichte
MEDITERANER LACHS
36.50Zarte Lachstranche vom Grill verfeinert mit Olivenöl an einer Zitronenrahmsauce mit Bla=spinat und Trockenreis
PANGASUS FILETS
30.50mit Dillsauce serviert mit Risotto und Gemüse
FISCHKNUSPERLI
27.00Knusprige Fischfilet im Bierteig frikert mit Pommes Frites